TerraSanan siitake koshin on kuivattu luomulaatuinen sieni, jolla on ohut ja avoin lakki. Japanissa sieniä kasvaa runsaasti kostean ilmaston ja monien vuorten ansiosta. Maasta löytyy lukemattomia lajikkeita, mutta siitake on Japanin tunnetuin ja käytetyin sienilaji. Se sopii erinomaisesti misokeiton pohjaksi tai antamaan liha- tai kasvisruoalle umamin makua.
Tuotenumero: 1551
EAN: 8713576473643
Luomutunnus: NL-BIO-01
Valmistusmaa: Alankomaat
Alkuperämaa: Japani
Nettopaino: 0,025 Kg
Bruttopaino: 0,04 Kg
Käyttöohjeet:
Liota kylmässä vedessä vähintään 30 minuuttia. Leikkaa viipaleiksi ja keitä 2 minuuttia tai keitä keiton ja muhennosten kanssa. Dashin valmistukseen käytetään 2 shiitakea, 1 kombu-suikale ja 1 litra vettä. Anna seoksen liota jääkaapissa 4-20 tuntia. Voit käyttää liotusnesteen keittoon.
Säilytysohjeet:
Säilytä kuivassa ja viileässä.
Erityisruokavaliotieto: Vegaaninen Vegetaarinen Soijaton Maidoton Gluteeniton
Allergeenit:
Saattaa sisältää: Seesaminsiemenet ja seesaminsiementuotteet Maapähkinät ja maapähkinätuotteet Pähkinät ja pähkinätuotteet
Allergeenit lisätieto: Saattaa sisältää jäämiä seesamista, soijasta ja maapähkinöistä.
Kuivattu siitakesieni*. *Luomu
Nimi: Siitakesieni koshin, kuivattu 6 x 25 g, TerraSana
Sisältö: 6 KPL
EAN: 8713576973648
Nettopaino: 0,15 Kg